Recipe

レシピ

やみつきブルスケッタ

やみつきブルスケッタ

ちょっとオシャレな簡単おつまみ。前菜にぴったり!

材料(やみつきブルスケッタ:1人前)

フランスパン 1/2本
ミニトマト 3~4個
きゅうり 1/3本
レモン 1/2個
ベビーリーフなどの葉物野菜(お好みで) 適量
やみつきニシン(シャケ) 大さじ3杯

作り方

  1. 1ボウルにみじん切りにしたきゅうり・ミニトマトを入れ、絞ったレモン汁をかけてから、「やみつきニシン(シャケ)」をからめる。
  2. 2フランスパンを薄切りにして、1を盛り付けて完成。
    ※ベビーリーフなどの葉物野菜を添えると彩りが良くなります。

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