やみつきピラフ
炊きこんだご飯に混ぜるだけ、失敗しらずのお手軽レシピ!
材料(やみつきピラフ:4人分)
やみつきシャケ | 大さじ4 |
---|---|
米 | 2合 |
玉ねぎ | 1個 |
サラダ油 | 大さじ2 |
顆粒コンソメ | 小さじ2 |
水 | 360ml |
黒こしょう、パセリ | 適宜 |
作り方
- 1米は洗ってざるに上げ、水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2フライパンにサラダ油を温めて米を炒めて炊飯器に入れ、玉ねぎをのせて、水に顆粒コンソメを混ぜ溶かして加え、炊く。
- 3やみつきシャケと黒こしょうを混ぜ、器に盛ってお好みでパセリを散らす。