Recipe

レシピ

やみつきビーフン

やみつきビーフン

食べたいときにすぐ作れる、お箸が止まらないさっぱりビーフン!

材料(やみつきビーフン:2人前)

ビーフン 100~140g
ニラ 1/2束
ごま油 大さじ1杯
やみつきニシン(シャケ) 小さじ2杯

作り方

  1. 1ビーフンはお湯で1~2分茹で、ザルにとってごま油を全体にまぶして、蓋をして蒸しておく。
  2. 2温めたフライパンにごま油をひき、1と3~4㎝にカットしたニラ、「やみつきニシン・シャケ」を入れ混ぜる。
  3. 3お好みで塩、コショウを入れて完成。

使っている製品